LAAT HIER UW VRAAG ACHTERChat met het Jobkitchen-team
Consultant

Sorry

Op dit moment is er niemand online. Laat uw gegevens hier achter, dan nemen wij contact op.

Bedankt

Bedankt voor de informatie, we nemen snel contact met u op.

Vacaturesite voor de horeca

Uitgebreid zoeken
logo

Medewerker keuken/restaurant - 6 maanden

Bedrijf

Het UZ Brussel te Jette dat uit meer dan 3400 personeelsleden en 721 bedden bestaat, heeft een uitgebreide restauratiedienst. In de centrale keuken worden dagelijks meer dan 4000 maaltijden geproduceerd voor patiënten, personeelsrestaurants en bezoekerscafetaria's.

Taken

  • Als medewerker van het keuken of restaurant team sta je mee in voor:
  • het bereide van belegde broodjes en koude schotels volgens receptenfiches
  • het portioneren van de maaltijden voor de patiënten en klanten
  • kan alle producten van de dag omschrijven en kent de samenstelling ervan
  • past de werkinstructies en procedures omschreven in het HACCP-handboek van UZBRUSSEL toe
  • zorgt voor klanttevredenheid, oog voor extra noden , heeft een possitieve ingesteldheid tov extra wensen van de klanten
  • voert onderhoud uit van de self-service , broodjesbar en keuken zoals omschreven in het onderhoudsplan
  • Je oefent een operationele functie uit in de keuken , personeelsrestaurant, vub-restaurant of cafetaria uit, een combinatie van taken in deze verschillende diensten is mogelijk.
  • Je werkt 1 tot 2 weekends per maand

Profiel

  • Een zeer goede kennis van het Nederlands is vereist (begrijpen én communiceren). Kennis van het Frans is een pluspunt.
  • Je straalt enthousiasme uit en je voelt je goed in een team
  • Je bent bereid in een flexibel uurrooster te werken ( avonduren tot 20 u behoren tot de mogelijkheden )
  • Je hebt bij voorkeur een eerste ervaring in de horeca
  • Je hebt aandacht voor hygiëne en veiligheid, kennis van HACCP geeft je een voordeel.

Aanbod

  • Een voltijds contract (38u) van onbepaalde duur.
  • Verloning volgens barema met overname van relevante anciënniteit
  • Extralegale voordelen:
    -Aanvullend pensioenfonds;
    -Hospitalisatieverzekering, inclusief tegemoetkoming in ambulante zorgen in het UZ Brussel;
    -Verzekering gewaarborgd inkomen;
    - Tussenkomst in vervoersonkosten:
    -->Volledige terugbetaling openbaar vervoer
    -->Fietsvergoeding
    -->Kilometervergoeding voor wagens
    -Verminderde tarieven in het bedrijfsrestaurant;
    -Toegang tot parking en afstandsparkings;
    -Ekivitakaart ekivita.eu/uzbrussel;
    -27 vakantiedagen;
    -Attractiviteits- en eindejaarspremie;
  • Het UZ Brussel vormt samen met de Vrije Universiteit Brussel en Erasmushogeschool Brussel de Brussels Health Campus. Op deze campus, gelegen tussen afrit 9 van de Brusselse ring en het Laarbeekbos, zijn ook een kinderkribbe (volgens K&G-systeem), kinderopvang in de vakanties, een lagere school en een fitnesscentrum gelegen.
    Solliciteren

Solliciteren

Adres van de werkplek :
Laarbeeklaan 101, 1090 Jette

Solliciteren kan via deze link: https://www.uzbrusselwerkt.be/vacatures/viewjob/220795
Of via de buttons onderaan deze advertentie

Statistics

Aantal keer bekeken: 126

Opdrachtgever

UZ Brussel

Publicatiedatum

24.11.2021

Gretel Van der Cruyssen
02/4775667
jobs@uzbrussel.be www.werkeninhetuzbrussel.be