Start de lente met een knal en vervoeg ons levendig Pulpo-team vanaf 21 maart. Leuk je te ontmoeten! Je zag ons misschien voorbijkomen op Latem Leven op VTM2? Wel, hoe kwam dit restaurant nu tot stand? Vrienden Maxence Sys en Laurent Willems openden na L’Autre Vie (14/20) in Sint-Martens-Latem, iets verder op de steenweg, een nieuw mediterraans restaurant “Pulpo”. Ze verwelkomen je er in een zuiderse sfeer met heerlijke mediterrane gerechten zoals truffelravioli, escalope milanese, parmigiana, croquetas en uiteraard pulpo. De keuken werd in 2022 volledig gerenoveerd. Je gaat dus aan de slag in een nagelnieuwe keuken van kwaliteitsleverancier Bossuyt. Het interieur van Pulpo doet meteen denken aan het zuiden. De frisse azuurblauwe accenten en decoratie zijn een knipoog naar de mediterrane zee. Vergeet trouwens zeker het terras niet: op een zonnige dag is het hier heerlijk vertoeven, met zicht op het parkbos. Vakantie in eigen land? Check!

Wij zijn op zoek naar een leergierig en gemotiveerd persoon die er 100 % voor wil gaan. Een leuke sfeer is heel belangrijk voor ons, dit met respect voor collega's, zo is er een aangename werkomgeving waar er plaats is voor creativiteit en plezier. Er wordt een inloopperiode voorzien ter opleiding.

• Je werkt samen in teamverband voor goede service
• Je zorgt meer voor een georganiseerde mis-en-place
• Je volgt bestellingen en leveringen op en checkt of deze correct zijn
• Je waakt over kwaliteit en presentatie van de gerechten
• Je houdt de foodcost onder controle, zodat er optimaal gewerkt wordt zonder 'waste'
  Extra:
• Je kan meewerken aan de suggesties en gerechten op de kaart
• Vrijheid en zelfstandig werken
• Mooie, centrale omgeving, leuk interieur

Start de lente met een knal en vervoeg ons Pulpo-team vanaf 21 maart. We zoeken iemand met ervaring in de keuken, die al in professionele keukens gewerkt heeft en dus snij- en kooktechnieken, organisatie binnen de keuken en algemene werking onder de knie heeft. De gerechten worden je aangeleerd en daarna is er indien gewenst mogelijkheid tot eigen input en suggesties. In Pulpo wordt alles versbereid en huisgemaakt. Er heerst ook een grote klant tevredenheid, wat natuurlijk leuk is als chef en veel voldoening geeft.

We zijn open van dinsdag middag tem zaterdagavond (gesloten op zaterdagmiddag)

21.03.2023

• Gloednieuwe keuken met zicht op parkbos
• Leuke sfeer tussen collega's – jong team
• Bijleren en groeien met ruimte voor creativiteit indien gewenst
• Mooie verloning, extralegale voorwaarden, eventueel bedrijfswagen
• Drukke bezetting en grote klant tevredenheid
• Wij werken uitsluitend met kwalitatieve producten en materialen
• Familiaire sfeer

Pulpo
tav Maxence Sys
Kortrijksesteenweg 1177
9051 Sint-Denijs-Westrem
t: 0473/66.46.68
m: info@restopulpo.be

Of gebruik de sollicitatie button onderaan deze pagina.