Het stijlvolle Holiday Inn Hasselt en het Holiday Inn Express Hasselt zijn gelegen op een boogscheut van de Hasseltse trendy winkelstraten en gezellige bars en restaurants. Onze eigentijdse hotels bieden gasten de rust die ze nodig hebben wanneer ze ver van huis zijn.

Beide hotels maken deel uit van FLI Hospitality Management, een onafhankelijke hotelmanagement groep die 9 hotels uitbaat in België en Frankrijk en in volle ontwikkeling is.

Als all-round F&B medewerker ben je verantwoordelijk voor de dienstverlening in de F&B afdeling met onder andere brasserie ‘De Boulevard’ en de “We Proudly Serve” Starbucks corner. Je bent permanent attent voor de verwachtingen en de wensen van de klanten en bezorgt de gasten een aangename tijd. Je zorgt voor het klaarzetten van de vergaderzalen, voor de mise-en-place in de bar, brasserie, de zalen, het dienstmateriaal, het buffet, de frigo’s en je poliert het bestek en de glazen. Tijdens de dienst of het event onthaal je de gasten en begeleidt ze naar hun tafels. Je geeft de gasten menu- en drankadvies en neemt de bestellingen op. Je serveert de bestellingen en ruimt de tafels nadien af. Je bent verantwoordelijk voor het kassasysteem, je maakt de rekeningen op en controleert deze alvorens de rekening aan de klant te overhandigen. Tevens zorg je voor de juiste dienstverlening tijdens evenementen en seminaries en zorg je dat alles correct en vlot verloopt. Na de dienst ruim je alle tafels af, maak je de zalen leeg en zorg je dat alles proper is. Het schoonmaken van de vloeren, tafels, bar en de frigo’s vallen ook onder jouw verantwoordelijkheid als ook de voorbereiding, het opnemen en het wegbrengen van de roomservice. Je zet de mise-en-place klaar voor de volgende dienst, je bergt al het bedieningsmateriaal op en meldt elk technisch defect aan de daarvoor bevoegde persoon. Je bent tijdens je werk flexibel en helpt indien nodig op andere afdelingen.

Adres van de werkplek :
Kattegatstraat 1
3500 Hasselt

Contactpersoon bij sollicitatie :
Joeri Princen - F&B Manager

Telefoonnummer :
0476/340387

Mailadres :
Fb@hihasselt.com

Of via de buttons onderaan deze advertentie