Bakker | Patissier
Bedrijf
Restaurant Nebo* is gelegen op de nieuwste site van Antwerpen, het Nieuw Zuid. Nebo heeft een uitzonderlijk interieur dat werd ontworpen door Epokhe Architecten. Een intieme sfeer met veel ruimte tussen de ronde tafels zorgt voor een aangenaam kader om in te lunchen of te dineren. Chef Dimitri de Koninck blijft bij de Franse klassieke bereidingen met een moderne twist, hiermee wisten ze dit jaar hun eerste Michelin-ster te bekomen en scoorden ze 15/20 in de nieuwste gids van gault & millau.
Wij zijn momenteel op zoek naar een Bakker | Patissier om ons team te versterken.
Wij zijn momenteel op zoek naar een Bakker | Patissier om ons team te versterken.
Taken
- Je werkt zelfstandig tijdens de nacht maar hebt regelmatig overleg met de chef
- Je bent verantwoordelijk voor het bakken van brood en patisserie
- Je bent een belangrijk onderdeel van het keukenteam al werk je op andere momenten
- Je bent creatief in het ontwerpen, voorbereiden en/of maken van desserts / patisserie / mignardises / brood
- Je werkt mee in het bereiken van de doelstellingen van HACCP
Profiel
- Je bent een bakker/patissier in hart en nieren
- Je bent gepassioneerd door patisserie, desserts en zijn bereidingen
- Je bent enthousiast en flexibel ingesteld
- Je bent punctueel en weet ordelijk te werken
- Je bent bereid te werken tijdens de nacht
Uurrooster
- Voltijds - 8 uur per dag/nacht
- Werkuren van 01:00 tot 09:00
- Vrij op vrijdag en zaterdagnacht
Startdatum
ASAP
Aanbod
- Voltijds contract van onbepaalde duur
- Werken in en voor een jong, ervaren en dynamisch team op sterrenniveau
- Een ZEER aantrekkelijk loon met extra legale voordelen!
Solliciteren
restaurant Nebo
tav Dimitri de Koninck
Michel de Braeystraat 51
2000 Antwerpen
T: 03/272.45.00
M: hello@restaurantnebo.be
Of gebruik de sollicitatie buttons onderaan deze pagina.
Statistics
| Aantal keer bekeken: | 1749 |
Opdrachtgever
Nebo*
Publicatiedatum
20.10.2022
Like ons op Facebook
Volg ons op Instagram