Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Zaalverantwoordelijke

Bedrijf

Wat vroeger een oude sigarenfabriek was, werd een vijftiental jaar geleden omgetoverd tot een gezellig themarestaurant. Tot op vandaag staat 't Fondueloft in Gent nog steeds in voor een lekker en vooral gezellig etentje met z'n tweeën, onder vrienden of met de collega's.
Fondues en grills zijn steeds à volonté en worden geserveerd met salade en huisgemaakte sausjes. Daarnaast heeft u de keuze uit frietjes, krieltjes of een aardappel in de schil.

Taken

Jij bent het gezicht van de zaak en zorgt ervoor dat klanten met een tevreden gevoel terug naar huis gaan. Dat doe je op de volgende manier:

  • Zaal mise en place.
  • Ontvangen van de gasten.
  • Serveren van dranken en gerechten op een correcte manier.
  • Tijdens de service zelfstandig functioneren en tevens de rest van het personeel leiden.
  • Leveringen plaatsen, ontvangen en stock beheren.
  • Flexibel en gedreven.
  • Tafelschikkingen opmaken en de uurroosters organiseren en beheren.
  • Bereikbaar zijn voor de leveringen overdag.

Profiel

  • Je hebt ervaring in zaalservice in een druk bezocht restaurant (vooral weekends!!!) Er zijn trappen in de zaal(!!!) en dit schrikt je niet af deze met volle borden te doen.
  • Je hebt een joviaal karakter en je schept er plezier in om de gasten een fijne tijd te bezorgen.
  • Je ben beleefd en behulpzaam naar de gasten en naar je collega’s toe.
  • Je kan zelfstandig je rang beheren, je bent stressbestendig en je bent niet vies van hard werk.
  • Je bent punctueel en hebt oog voor detail.
  • Je bent een team player.
  • Jouw inbreng in de evolutie van de zaak is waardevol.

Uurrooster

  • Enkel avondservice behalve op zon- en feestdagen (overdag vrij maar wel bereikbaar zijn voor vaste leveranciers, u maakt de afspraken zelf)
  • 2 vrije weekdagen : in overleg

Startdatum

Zo snel mogelijk.

Aanbod

  • Je komt terecht in een familiaal team, waar sfeer belangrijk is
  • Goede en correcte verloning.
  • Vakantie in overleg

Sollicitaties:

restaurant 't Fondueloft
tav. Kristien
Baudelostraat 29
9000 Gent
cv sturen naar engagementgezocht@hotmail.com

Of via de buttons onderaan deze pagina !

Opdrachtgever

't Fondueloft

Publicatiedatum

12.01.2018

 
Aantal keer bekeken: 209
Kristien
engagementgezocht@hotmail.com www.fondueloft.be/