Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

Sous-Chef

Bedrijf

Reeds 4 generaties is Salons Schoeters de toonaangevende cateraar in Antwerpen, die gasten op de meest unieke locaties brengt. Kwaliteit is hier belangrijker dan kwantiteit.

Taken

  • Als Sous-chef ben je mee verantwoordelijk voor de keuken en kan je mee een team leiden
  • Je werkt nauw samen met de chef, het management en kan leiding geven als de chef er niet is.
  • Je bent mede verantwoordelijk voor de volledige keukenorganisatie
  • De menu's en suggesties worden door de chef en jou samengesteld rekening houdende met een correcte kostprijsberekening.

Profiel

  • Je hebt reeds een degelijke ervaring als souschef
  • Je bent creatief en vernieuwend
  • Je hebt een goede productkennis
  • Je weet aan kostprijsberekening te doen
  • Je kan verantwoordelijkheid dragen
  • Als teamplayer ben je communicatief sterk
  • Je bent Nederlandstalig

Uurrooster

  • Voltijds contract
  • Flexibel uurrooster volgens evenmentenkalender. Ook avond-en weekendwerk op regelmatige basis
  • Veel recuperatiedagen mogelijk op te nemen tijdens schoolvakanties

Startdatum

Overeen te komen, maar mag snel zijn.

Aanbod

  • Je komt terecht in een professioneel dynamisch team waar je een verantwoordelijke functie zal hebben
  • Je krijgt een correcte verloning, een parkeerplaats, … en een leuk team

Adres van de werkplek :
Belgiëlei 150, 2018 Antwerpen

Contactpersoon bij sollicitatie :
Jorg Schoeters

Telefoonnummer :
03/239.01.67

Mailadres :
Info@salonsschoeters.be
Of via de buttons onderaan deze advertentie

Opdrachtgever

Salons Schoeters

Publicatiedatum

21.12.2018

 
Aantal keer bekeken: 656
Jorg Schoeters
03 239 01 67
info@salonsschoeters.be