Jobkitchen
De surfspot voor horecajobs
Uitgebreid zoeken
logo

F&B Supervisor

Bedrijf

Sluit je aan bij TRYP en bouw een carrière zonder grenzen Het TRYP-team is een verzameling unieke persoonlijkheden verenigd door een affiniteit voor durf en een passie voor uitstekende klantenservice. We zijn er trots op dat we een team hebben dat bestaat uit creatieve, gekwalificeerde en gemotiveerde mensen. We zijn gepassioneerd om onze medewerkers te helpen hun volledige potentieel te bereiken door kansen te bieden voor loopbaanontwikkeling en groei. We bieden een wereld aan mogelijkheden om ons team te versterken voor mensen met talent, passie en integriteit.

Tryp by Wyndham Antwerpen zoekt momenteel versterking.

Taken

Voor ons gloednieuw restaurant concept “Wyne & Dyne” zoeken wij een creatieve en gemotiveerde collega die mee wil werken aan de opstart van ons casual dining concept. Wij zoeken een getalenteerde kelner die zowel zelfstandig als in team kan functioneren.
Tot het takenpakket behoort:

  • Ontvangen en plaatsen van gasten
  • Opnemen van bestellingen, suggesties doen, opdienen.
  • Het toelichten en serveren van gerechten
  • Verzorgen van de mise en place voor de zaal
  • Gebruiksklaar maken en aanvullen van materialen en producten
  • Het controleren van producten op houdbaarheidsdatum SOP’s opstellen en correct (laten) naleven
  • Neemt deel aan de voorbereiding en uitvoering van festiviteiten, banketten en buffetten
  • Een aanspreekpunt zijn voor de restaurantgasten bij vragen of problemen
  • Zorgen voor een correcte afhandeling van de rekeningen in het restaurant
  • Steeds blijven vernieuwen en streven naar de ideale "Tryp" service voor onze gasten
  • Opstellen van uurroosters voor de gehele F&B afdeling.
  • Aansturen van de F&B afdeling alsook meewerken in de zaal.
  • Je werkt nauw samen met de kok en de general manager om nieuwe concepten en suggesties uit te werken.

Profiel

  • Je hebt minimum 2 jaar ervaring in een restaurant, liefst in een hotel setting.
  • Je bent flexibel en schrikt er niet voor terug je aan te passen aan de noden van de afdeling in de opstart fase.
  • Je bent diplomatisch en discreet. Je functioneert als een echte coach en kan steeds het hoofd koel houden.
  • Je hebt aandacht voor details
  • Frans en Engels schrikken jou niet af, en je kan gasten vlot verder helpen in beide talen.

Uurrooster

38u

Startdatum

Februari 2019

Aanbod

  • Gemotiveerde en dynamische collega's die met de glimlach komen werken
  • Marktconform loon
  • Hospitalisatie verzekering
  • Aantrekkelijke kortingen op hotels wereldwijd
  • Je werkt mee aan de opstart van een restaurant concept waardoor je veel creatieve vrijheid krijgt.

Adres van de werkplek :
Plantin en Moretuslei 136-140, 2018 Antwerpen

Contactpersoon bij sollicitatie :
Anthony Pierards
General Manager

Telefoonnummer :
03/271 07 00

Mailadres :
gm@trypantwerp.com
OF via de buttons onderaan deze advertentie

Opdrachtgever

Tryp by Wyndham

Publicatiedatum

09.01.2019

 
Aantal keer bekeken: 658
Anthony Pierards
gm@trypantwerp.com www.trypantwerp.com